Những điều cơ bản về thị trường tôm khô

Thị trường tôm khô hiện đang là điều được nhiều người quan tâm bởi đây là một món ăn khá ngon và hấp dẫn. Nhưng giá thành, nơi mua tôm khô ngon như thế nào? Có nhiều loại tôm khô cùng giá khác nhau nữa. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu về thị trường này.

Tôm khô bao nhiêu tiền 1kg?

Hiện nay thị trường tôm khô có giá khá là biến động vì có rất nhiều cơ sở sản xuất và cung cấp khác nhau. Tuy nhiên, giá cả phụ thuộc vào từng loại tôm, nguyên liệu sản xuất, có phẩm màu hay không và thương hiệu cơ sở chế biến tôm khô.

Với những loại tôm loại 1, có thương hiệu nổi tiếng, tôm được tuyển chọn từ những con tôm tươi đánh bắt tự nhiên to, đẹp nhất. Được chính tay người nông dân chế biến bằng thủ công và không pha tạp chất phẩm màu thì chắc chắn giá sẽ đắt hơn rất nhiều.

Các loại tôm và giá cả bạn có thể tham khảo dưới đây:

Tôm loại 1: giá giao động từ 1.300.000đ/kg. Đây là loại tôm được chế biến từ loại tôm đất tự nhiên, chọn lọc kỹ càng từng con, lựa những con to nhất để chế biến.

Tôm loại 2: cũng được chế biến từ tôm đất nhưng kích thước có phần nhỏ hơn tôm loại 1 nên giá thấp hơn chỉ khoảng 1.050.000đ/kg.

Tôm loại 3: loại này giá chỉ 760.000đ/kg nó to hơn gấp 2 lần so với loại tôm để nấu canh.

Tôm loại 4: giá thấp nhất 600.000đ/kg, đây là loại tôm nhỏ, thưởng chỉ dùng để nấu canh, súp hoặc chế biến các món ăn liên quan đến tôm khô.

Các mức giá nêu trên chỉ là mức giá bán lẻ ở thời điểm hiện tại. Tuy nhiên, do thời giá thay đổi và các cơ sở kinh doanh khác nhau nên giá cũng có thể sẽ thay đổi.

Giá ưu đãi!

-13%

Viên uống hỗ trợ sức khỏe sinh sản nam giới Men’s Potency+ Swisse (30 viên)

-20%

Bánh bông lan kem cốm Custas hộp 138g (6 cái)

-20%

Bánh kem trứng Custas hộp 141g (6 cái)

-9%

Bột thức uống lúa mạch Milo Active Go hũ 400g

-3%

Bột thức uống lúa mạch Milo Active Go bịch 330g

-35%

Tai Nghe Bluetooth TWS Baseus Eli Sport 2 – Open-Ear Bluetooth 6.0, Hi-Res Audio, IP57

-36%

Pin Sạc Dự Phòng Baseus Lipow Dual-Cable 10000mAh/20000mAh 22.5W – Tích Hợp 2 Cáp Sạc

-16%

Pin Dự Phòng Baseus EnerFill FM12 Qi2 10000mAh 22.5W – Sạc Từ Tính Qi2 15W

Mua tôm khô ở đâu ngon?

Khi tìm hiểu về thị trường tôm khô, địa chỉ bán chính là một vấn đề được quan tâm nhiều. Bạn có thể tham khảo các địa chỉ sau:

Các chợ truyền thống

Rất dễ dàng tìm mua được tôm khô tại các quầy hàng khô của các khu chợ, nhưng để mua được loại ngon, chất lượng và không có mùi hôi thì phải phụ thuộc vào kinh nghiệm lựa chọn của mỗi người.

Bước vào chợ hải sản lựa chọn tôm khô bạn sẽ bị hoa mắt vì tôm khô vô cùng phong phú với đủ các loại, giá cả khác nhau. Nhưng khi mua bạn nên để ý chọn những con tôm còn tươi mới không nên mua tôm trông nhợt nhạt cũ, mốc và bị đen ở các rãnh

Siêu thị

Ngoài việc có thể mua tôm tại chợ ta cũng có thể dễ dàng tìm mua được tôm khô tại siêu thị. Tuy nhiên, tôm khô tại siêu thị có chất lượng vừa phải không phải loại hảo hạng, đôi khi bảo quản không tốt, tôm bị cũ không ngon.

Ưu điểm khi mua tôm tại siêu thị là không phải trả giá, nhưng giá cả lại khác xa so với chất lượng thực sự.

Lưu ý để mua tôm khô ngon

Trên thị trường tôm khô đa dạng như hiện nay, để mua được tôm khô ngon, bạn cần để ý một số điều sau:

Tôm khô ngon chất lượng có màu đỏ tự nhiên (màu đỏ của men gạch). Còn những con tôm có màu đỏ sậm hay đỏ nhạt là được làm từ những con tôm kém chất lượng, có thể là tôm chết, tôm dạt.

Để lựa chọn tôm ngon không bị ướp phẩm màu ta nên kiểm tra giữa hai đốt thân tôm trắng nhạt hay đỏ.

Những con tôm đất, tôm biển khô có kích thước to nhất là bằng chiếc đũa. Tôm to hơn thì có thể là được làm từ tôn sú hay tôm thẻ nuôi.

Tôm khô chất lượng có mùi thơm tự nhiên, không có mùi tanh nồng.

Lựa chọn thương hiệu uy tín cũng là một lưu ý quan trọng khi chọn tôm khô. Cách tốt nhất để mua được loại tôm khô ngon, giá cả hợp lý nhất là tìm nơi sản xuất, thương hiệu uy tín được nhiều khách hàng đánh giá và tin tưởng.

Đó là những thông tin cơ bản về thị trường tôm khô. Hy vọng sẽ giúp bạn có thêm kiến thức về thị trường hấp dẫn này.

Linchido

Có thể bạn quan tâm

+ Các món khai vị chiên dễ làm, thơm ngon và bổ dưỡng

+ Khám phá 2 cách làm chân gà hấp thơm ngon khó cưỡng

+ Các món nướng BBQ ngoài trời được nhiều người yêu thích nhất

+ Có nên uống trà sau khi đã uống bia rượu hay không?

+ Cách ướp gà nướng truyền thống ngon đúng chuẩn vị