Đối với con người khi ở môi trường có quá nhiều yếu tố có thể gây hại cho sức khỏe thì việc tìm kiếm nguyên liệu bồi bổ cực kỳ quan trọng. Rượu và mật ong đều là nguyên liệu lành tính và chứa nhiều thành phần dưỡng chất có lợi. Sự kết hợp rượu mật ong có công dụng ra sao thì bài viết này sẽ nêu rõ cho mọi người.
Rượu mật ong có công dụng gì?
Mật ong là nguyên liệu tự nhiên được khai thác từ các tổ ong mà có, vị ngọt đậm, tính bình. Rượu được ủ và nấu lên từ các loại gạo là chính, thành phần bên trong có nhiều dinh dưỡng khác nhau.
Mật ong ngâm với rượu có thể đem lại nhiều công dụng đối với sức khỏe như sau:
- Tác dụng tuyệt vời trong việc kháng khuẩn, bảo vệ cơ thể khỏi virus, vi khuẩn gây bệnh
- Tăng cường hệ thống miễn dịch, cho cơ thể khỏe mạnh từ bên trong
- Sản phẩm có tính năng ngăn ngừa các yếu tố gây ung thư
- Giúp tăng cường hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả, giúp nhuận tràng hơn
- Tăng cường bảo vệ hệ tim mạch được khỏe mạnh, giảm lượng cholesterol xấu
- Kiểm soát mức độ glucose trong cơ thể, ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tiểu đường nguy hiểm
- Giảm tình trạng bị dị ứng
- Cải thiện giấc ngủ, giúp ăn ngon, cho tinh thần thoải mái, phấn chấn, tỉnh táo, tập trung cho học tập và công việc
- Giúp ích cho việc bảo vệ dạ dày, chống viêm loét dạ dày, làm lành vết thương
- Điều trị được nhiều bệnh như giúp chân tay không bị tê mỏi, bổ huyết, bổ tỳ vị
- Tăng cường thể lực, giúp nâng cao sức khỏe và giúp các cơ quan trong cơ thể hoạt động tốt
- Hỗ trợ cho việc điều trị viêm phế quản mãn tính, viêm thần kinh da, trúng gió, viêm gan,…
Hướng dẫn cách ngâm rượu mật ong đúng chuẩn
Việc ngâm rượu mật ong cần phải đúng cách mới mang lại hương vị thơm ngon cũng như phát huy hết các công năng. Nếu bạn chưa biết cách ngâm sao thì có thể tham khảo qua các hướng dẫn bên dưới đây:
Ngâm (pha) mật ong với rượu nếp
Rượu nếp nổi tiếng là một loại rượu đậm đà thực chất và rất thơm ngon, đem ngâm với mật ong là chuẩn ngon nhất. Mật ong sẽ làm giảm mùi hăng của rượu, hương thơm quyện vào với nhau nên dễ uống hơn.
- Cách làm
Bạn cần chuẩn bị 1 lít mật ong rừng với 1.5l gạo nếp trắng sử dụng trộn lại với nhau trong hũ thủy tinh lớn hoặc loại hũ nào sạch sẽ, tiện lợi. Đậy chặt nắp lại và bảo quản ở nơi thoáng mát, khô ráo, đủ tối. Thi thoảng kiểm tra bề mặt và lắc nhẹ đều lên một chút.
Ngâm rượu mật ong trong khoảng nửa tháng sau đó thì có thể sử dụng được, rất thơm và có nhiều dưỡng chất. Khi uống thì bạn có thể rót ra để sử dụng, mỗi lần chừng 25ml là vừa đủ. Có thể uống hàng ngày hoặc thi thoảng đem ra uống đều được.
Mật ong ngâm rượu và hạt hạnh nhân, hạt điều và táo tàu
Nhiều nhà hay chọn ngâm rượu, mật ong và cho thêm một số các nguyên liệu khác có nhiều dinh dưỡng như hạnh nhân, hạt điều, táo tàu. Cách ngâm cũng đơn giản mà bạn có thể thực hiện bất cứ lúc nào tại nhà.
Chuẩn bị thì bạn cần có mật ong nguyên chất chừng 300-400gr, hạt hanh nhân bóc vỏ làm sạch, hạt điều bóc vỏ, táo tàu để nguyên quả, 1.5 lít rượu trắng. Chuẩn bị chiếc bình thủy tinh làm sạch sẽ và tốt nhất nên tráng qua nước nóng diệt khuẩn.
- Cách làm
Bạn cho mật ong, hạnh nhân vào nồi để nấu với nhau cho tan đều thì tắt bếp đi để nguội. Tiếp đó thì cho rượu trắng vào bên trong để khuấy đều và nghiền thêm hạt điều, táo đỏ vào.
Đổ hết các nguyên liệu còn lại vào cùng hũ thủy tinh lớn, có cả rượu bên trong. Đậy kín nắp lại, bảo quản cẩn thận, khoảng 15 ngày hoặc một tháng rượu đủ ngấm để lấy ra sử dụng. Bạn có thể sử dụng hàng ngày với lượng 15ml hoặc là cách ngày sử dụng đều tốt cho sức khỏe.
Một số lưu ý khi sử dụng rượu ngâm mật ong
Riêng mật ong thì bạn phải chú ý tìm đúng địa chỉ uy tín để mua, bởi thị trường bây giờ có nhiều người bán mật ong giả, mật ong pha nhiều tạp chất. Điều này làm cho việc sử dụng sẽ không mang lại hiệu quả tốt đối với sức khỏe và không chữa được bệnh.
Đối với rượu khi lựa chọn sử dụng cũng vậy, tốt hơn hết bạn chọn rượu gạo trắng, gạo nếp nguyên chất để ngâm với các nguyên liệu này. Bởi đối với rượu tây hoặc rượu khác thì không hoàn toàn phát huy được công năng tốt như mong đợi.
Những loại hạt được cho thêm vào trong hũ rượu đều có tác dụng bồi bổ dưỡng chất, giúp trí tuệ minh mẫn, thanh lọc, thải độc tốt. Và đặc biệt thành phần dễ dàng kết hợp sinh lợi với sức khỏe cùng với rượu và mật ong nên người dùng an tâm lựa chọn.
Bài viết gửi tới bạn biết rõ hơn về công dụng khi ngâm rượu mật ong để uống dần dần tốt cho sức khỏe như thế nào. Bạn có thể áp dụng một trong các công thức hướng dẫn để ngâm tại nhà bồi bổ sức khỏe, phòng chống bệnh tật cho bản thân và gia đình thân yêu.
Có thể bạn quan tâm
+ Trà mãng cầu giá bao nhiêu? Cập nhập giá mới nhất
+ Hướng dẫn cách làm món măng tây cuộn thịt bò
