Trà Đông Phương Mỹ Nhân còn có tên gọi khác là Bạch Hạc Oolong hay Trà Ngũ Sắc ( Oolong năm màu)vì cánh trà có nhiều màu khác nhau. Còn tên gọi mỹ miều mang vẻ đẹp phương Đông kia là do nữ hoàng Elizabeth II vì quá yêu thích sắc hương ấy mà đặt cho, khi bà pha trà và thấy cánh trà như nhảy múa trong nước.
-Trà được lên men khoảng 70-80%, nếu xét theo mức độ lên men thì Đông Phương Mỹ Nhân được xếp vào loại Hồng trà oolong
-Nước trà có màu đỏ cam
-Hương thơm đặc trưng mật trái cây
-Vị trà ngọt đượm của hoa và quả chín kèm vị mật ong khi thưởng trà
-Trà khi pha ra có hình dạng 1 búp, 2 lá nguyên vẹn không dập nát gãy vụn