Trà ô long A Lan Nhã là một loại trà Oolong đặc biệt của Trí Việt. A Lan Nhã dịch từ tiếng Phạn là núi rừng, đồng hoang. Chỉ những nơi yên tĩnh vắng vẻ, thích hợp với những người xuất gia tu hành để cư trú. Còn dịch là nơi xa lìa, nơi vắng lặng, nơi rất thong thả, nơi không tranh giành. Trà Oolong A Lan Nhã là một sản phẩm trà được các vị sư phụ người Đài Loan nghiên cứu và đưa vào Việt Nam từ những năm 90 (khoảng năm 1992). Nguyên liệu làm trà A Lan Nhã được lấy từ cây trà oolong kết hợp quy trình trình chế biến bán lên men và sấy trà định hương thủ công tạo nên một sản phẩm khác biệt.
Trà được hội tụ đầy đủ các yếu tố SẮC-HƯƠNG-VỊ-HÌNH
-Trà được lựa chọn từ những búp trà tươi đạt chuẩn chất lượng một búp hai lá thu hái đúng ngày
-Trà được lên men khoảng 30-45%
– Nước trà có màu vàng hổ phách
– Hương thơm đặc trưng thơm hoa và trái cây chín
– Vị trà thanh tao, ngọt cam, suôn mềm dễ chịu
– Trà khi pha ra có hình dạng 1 búp, 2-3 lá nguyên vẹn không dập nát gãy vụn