Dimsum Tứ Quý Cầu Tre 237g là sản phẩm dimsum đông lạnh thuộc thương hiệu Cầu Tre của CJ Foods Việt Nam. Một gói kết hợp 4 loại bánh gồm há cảo, há cảo nhân tôm cải bó xôi, xíu mại và xủi cảo, mang đến nhiều hương vị và kiểu vỏ bánh khác nhau.
Với quy cách 237g gồm 12 viên dimsum, sản phẩm phù hợp để chuẩn bị món điểm tâm, món khai vị hoặc bữa ăn nhẹ tại gia đình. Người dùng có thể chế biến bằng cách hấp, chiên áp chảo hoặc thả lẩu mà không cần tự chuẩn bị vỏ bánh và phần nhân.
1. Đặc Điểm Dimsum Tứ Quý Cầu Tre 237g
Dimsum Tứ Quý Cầu Tre được thiết kế theo dạng sản phẩm hỗn hợp, kết hợp bốn loại dimsum trong cùng một gói. Mỗi loại có thành phần nhân, cách tạo hình và đặc điểm vỏ bánh riêng.
Điểm nổi bật của sản phẩm gồm:
- Khối lượng: 237g mỗi gói.
- Số lượng: 12 viên, gồm 4 loại dimsum.
- Hương vị: Kết hợp tôm, thịt, cá, rau củ và các loại gia vị.
- Kiểu bánh: Há cảo, há cảo tôm cải bó xôi, xíu mại và xủi cảo.
- Chế biến: Hấp, chiên áp chảo hoặc thả lẩu.
- Bảo quản: Đông lạnh ở nhiệt độ -18°C.
Việc kết hợp nhiều loại bánh trong một gói giúp người dùng thưởng thức các hương vị dimsum khác nhau mà không cần mua riêng từng sản phẩm.
2. Bốn Loại Dimsum Trong Gói Tứ Quý Cầu Tre
Há cảo nhân tôm thịt
Há cảo có lớp vỏ mỏng, kết hợp phần nhân chứa thịt heo, cá tra, tôm, củ sắn và gia vị. Theo bảng thành phần được công bố tại nhà bán lẻ, da bánh chiếm 52%, thịt heo 13,6%, cá tra 4,4% và tôm 2,6% trong loại há cảo này.
Khi hấp chín, lớp vỏ có độ mềm dai, bao bọc phần nhân mang hương vị thịt và hải sản.
Há cảo nhân tôm cải bó xôi
Phiên bản này kết hợp phần nhân tôm với cải bó xôi, tạo sự khác biệt về màu sắc và hương vị so với há cảo thông thường.
Theo thành phần công bố, loại bánh này có da bánh 52%, tôm 23,8% và cải bó xôi 2,5%, cùng măng, dầu cọ, dầu mè và các thành phần khác.
Đây là loại dimsum có tỷ lệ tôm nổi bật trong bộ Tứ Quý, phù hợp với người yêu thích nhân hải sản.
Xíu mại nhân thịt và cá
Xíu mại có tạo hình đặc trưng với phần nhân được bao bởi lớp vỏ bánh. Thành phần gồm thịt gà, thịt heo, cá tra, củ sắn, cà rốt và gia vị.
Theo thông tin tham khảo, phần thịt chiếm 22,5%, cá tra 8,9% và da bánh 11,9% trong loại xíu mại.
Sự kết hợp giữa các nguyên liệu tạo nên phần nhân có hương vị thịt, cá và rau củ.
Xủi cảo nhân tôm thịt
Xủi cảo có lớp vỏ bánh làm từ các nguyên liệu bột, kết hợp nhân thịt heo, cá tra, tôm, nấm mèo và rau củ.
Thành phần tham khảo gồm da bánh 47,1%, thịt heo 19,9%, cá tra 4% và tôm 3% trong loại xủi cảo.
Nhờ đặc điểm nhân và lớp vỏ riêng, xủi cảo tạo thêm sự đa dạng khi thưởng thức cùng ba loại dimsum còn lại.
3. Thành Phần Và Thông Tin Dị Ứng
Dimsum Tứ Quý Cầu Tre sử dụng nhiều nhóm nguyên liệu khác nhau tùy từng loại bánh.
Các thành phần chính được ghi nhận gồm:
- Nguyên liệu làm vỏ: Bột mì, các loại tinh bột, nước và thành phần tạo kết cấu.
- Thịt: Thịt heo và thịt gà trong các loại nhân tương ứng.
- Hải sản: Tôm, cá tra và các thành phần từ cá.
- Rau củ: Củ sắn, cà rốt, măng, cải bó xôi, nấm mèo và các loại hành.
- Nguyên liệu bổ trợ: Đạm đậu nành, dầu thực vật, dầu mè, đường và gia vị.
- Phụ gia thực phẩm: Các thành phần tạo kết cấu, điều chỉnh hương vị và ổn định sản phẩm theo công thức của từng loại bánh.
Trong toàn bộ gói 237g, tỷ lệ các nhóm dimsum được thông tin tại nhà bán lẻ ghi nhận như sau:
| Loại dimsum | Tỷ lệ theo khối lượng gói |
|---|---|
| Há cảo | 31,6% |
| Há cảo nhân tôm cải bó xôi | 31,6% |
| Xíu mại | 26,3% |
| Xủi cảo | 10,5% |
Các tỷ lệ trên là tỷ trọng của từng nhóm bánh trong gói, không phải tỷ lệ tôm hoặc thịt của toàn bộ sản phẩm.
Lưu ý dị ứng thực phẩm
Sản phẩm có thể chứa các thành phần gây dị ứng như lúa mì (gluten), tôm, cá, đậu nành và mè. Do có nhiều loại nhân, người có tiền sử dị ứng cần kiểm tra bảng thành phần và cảnh báo đầy đủ trên bao bì thực tế trước khi sử dụng.
4. Bảng Thông Số Dimsum Tứ Quý Cầu Tre 237g
| Thông tin | Chi tiết |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Dimsum Tứ Quý Cầu Tre |
| Thương hiệu | Cầu Tre |
| Đơn vị thương hiệu | CJ Foods Việt Nam |
| Xuất xứ | Việt Nam |
| Phân loại | Dimsum đông lạnh hỗn hợp |
| Khối lượng tịnh | 237g |
| Quy cách bán lẻ | 1 gói 237g |
| Số viên tham khảo | 12 viên |
| Số loại dimsum | 4 loại |
| Các loại bánh | Há cảo, há cảo tôm cải bó xôi, xíu mại, xủi cảo |
| Quy cách đóng thùng | 28 gói/thùng |
| Phương pháp chế biến | Hấp, chiên áp chảo, thả lẩu |
| Thời gian hấp | 8–10 phút |
| Thời gian thả lẩu | 5–6 phút |
| Thời gian chiên xủi cảo | Khoảng 6 phút |
| Thời gian chiên các loại còn lại | Khoảng 9–10 phút |
| Điều kiện bảo quản | Đông lạnh ở -18°C |
| Hạn sử dụng hãng công bố | 12 tháng |
| Ngày sản xuất | Xem trên bao bì |
| Hạn dùng cụ thể | Xem trên bao bì |
Thông tin được tham khảo từ CJ Foods Việt Nam và các nhà bán lẻ. Số lượng bánh, thành phần, hạn sử dụng và hướng dẫn trên bao bì thực tế cần được ưu tiên khi có khác biệt.
5. Hướng Dẫn Chế Biến Dimsum Tứ Quý Cầu Tre
Dimsum Tứ Quý Cầu Tre có thể chế biến bằng ba phương pháp phổ biến. Người dùng cần giữ bánh trong điều kiện đông lạnh trước khi chuẩn bị và nấu chín hoàn toàn trước khi ăn.
Cách 1: Hấp cách thủy trong 8–10 phút
- Chuẩn bị nồi hấp với lượng nước phù hợp.
- Đun nước sôi trước khi đặt xửng hấp vào nồi.
- Xếp các viên dimsum vào xửng, giữ khoảng cách giữa các bánh.
- Hấp cách thủy trong khoảng 8–10 phút.
- Kiểm tra bánh chín nóng đều, sau đó lấy ra thưởng thức.
Hấp là phương pháp phù hợp khi muốn giữ kết cấu mềm dai của lớp vỏ và thưởng thức riêng đặc điểm của từng loại nhân.
Cách 2: Chiên áp chảo
- Cho lượng dầu vừa đủ, khoảng 5–6 muỗng theo hướng dẫn tham khảo, vào chảo.
- Làm nóng dầu ở mức nhiệt phù hợp.
- Cho các viên dimsum vào chảo.
- Trở đều các mặt trong quá trình chiên.
- Chiên xủi cảo khoảng 6 phút.
- Chiên các loại dimsum còn lại khoảng 9–10 phút.
- Kiểm tra bánh chín hoàn toàn trước khi lấy ra.
Khi áp chảo, nên điều chỉnh nhiệt độ để hạn chế lớp vỏ bị cháy trước khi phần nhân chín.
Cách 3: Thả lẩu trong 5–6 phút
Cho các viên dimsum vào nồi nước lẩu đang sôi. Nấu khoảng 5–6 phút theo hướng dẫn của CJ Foods và kiểm tra bánh chín nóng đều trước khi thưởng thức.
Sản phẩm có thể kết hợp với cải thảo, nấm, rau xanh, đậu phụ và những nguyên liệu lẩu khác theo khẩu vị.
Gợi ý sử dụng trong bữa ăn
Dimsum Tứ Quý có thể sử dụng như món điểm tâm nóng, món khai vị hoặc một phần trong bữa ăn gia đình. Sau khi hấp, có thể dùng cùng nước tương, tương ớt hoặc nước chấm phù hợp.
Ngoài Dimsum Tứ Quý, người dùng có thể tham khảo Há Cảo Gia Đình Vị Tôm Thịt Cầu Tre 300g nếu muốn sử dụng riêng dòng há cảo nhân tôm thịt.
Một lựa chọn khác là Sủi Cảo Mặt Trăng Tôm Cầu Tre 396g, thuộc nhóm sủi cảo đông lạnh có công thức và cách tạo hình riêng.
6. Hướng Dẫn Bảo Quản Và Câu Hỏi Thường Gặp
Cách bảo quản Dimsum Tứ Quý Cầu Tre
- Bảo quản đông lạnh ở nhiệt độ -18°C.
- Giữ sản phẩm đông lạnh trong quá trình vận chuyển.
- Chỉ lấy lượng bánh cần sử dụng trước khi chế biến.
- Không để bánh ở nhiệt độ phòng trong thời gian dài.
- Không cấp đông lại sản phẩm đã rã đông hoàn toàn.
- Đóng kín phần bao bì còn lại nếu chưa sử dụng hết.
- Kiểm tra hạn sử dụng và tình trạng sản phẩm trước khi nấu.
Dimsum Tứ Quý Cầu Tre 237g có bao nhiêu viên?
Theo thông tin từ nhà bán lẻ, gói 237g gồm 12 viên dimsum với 4 loại bánh khác nhau.
Dimsum Tứ Quý Cầu Tre gồm những loại nào?
Sản phẩm kết hợp há cảo, há cảo nhân tôm cải bó xôi, xíu mại và xủi cảo trong cùng một gói.
Dimsum Tứ Quý hấp bao nhiêu phút?
CJ Foods hướng dẫn hấp cách thủy trong khoảng 8–10 phút. Cần kiểm tra bánh chín nóng đều trước khi ăn.
Dimsum Tứ Quý có dùng để thả lẩu được không?
Có. Sản phẩm có thể thả trực tiếp vào nước lẩu đang sôi và nấu khoảng 5–6 phút theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
Dimsum Tứ Quý có thể chiên áp chảo không?
Có. Nhà sản xuất hướng dẫn chiên xủi cảo khoảng 6 phút và các loại dimsum còn lại khoảng 9–10 phút, trở đều các mặt trong quá trình chiên.
Dimsum Tứ Quý có những nguyên liệu nào?
Tùy từng loại bánh, thành phần có thể gồm tôm, thịt heo, thịt gà, cá, củ sắn, cải bó xôi, nấm mèo, cà rốt, các loại bột và gia vị.
Dimsum Tứ Quý có phù hợp cho người ăn chay không?
Không. Sản phẩm có các nguyên liệu từ thịt và hải sản, do đó không phù hợp với chế độ ăn chay.
Dimsum Tứ Quý Cầu Tre bảo quản được bao lâu?
Trang CJ Foods hiện công bố hạn sử dụng 12 tháng khi bảo quản đúng điều kiện. Hạn dùng chính xác cần căn cứ vào thông tin trên bao bì của sản phẩm thực tế.
Dimsum Tứ Quý Cầu Tre 237g kết hợp bốn loại bánh dimsum có nhân và cách tạo hình khác nhau trong một gói. Với quy cách 12 viên, sản phẩm thuận tiện cho nhu cầu chế biến món điểm tâm, món ăn nhẹ hoặc bổ sung vào thực đơn gia đình bằng cách hấp, chiên áp chảo và thả lẩu.






KHUYẾN MÃI - ƯU ĐÃI