Chả Giò Da Gạo Đặc Biệt Thịt Nấm Cầu Tre 400g là món chả giò đông lạnh kết hợp lớp da gạo mỏng với nhân thịt heo, nấm mèo và rau củ. Khi chiên, lớp vỏ vàng giòn bên ngoài kết hợp phần nhân mềm, đậm vị, phù hợp dùng trong bữa cơm gia đình hoặc các buổi sum họp.
Da gạo mỏng, nhân thịt nấm hài hòa
Điểm tạo nên nét riêng của sản phẩm nằm ở lớp da gạo chiếm 27%, được làm từ bột gạo lọc kết hợp bột năng và các nguyên liệu khác.
Phần nhân có 15% thịt heo, cùng nấm mèo 6,4%, củ sắn, cà rốt, khoai lang, hành tây và các gia vị. Nhờ vậy, món ăn không chỉ có vị thịt mà còn có thêm độ giòn và kết cấu đa dạng từ rau củ, nấm.
Chế biến nhanh, không cần rã đông
Sản phẩm có thể đưa thẳng từ ngăn đông vào chế biến, giúp tiết kiệm thời gian chuẩn bị.
Làm bằng nồi chiên không dầu
- Làm nóng nồi ở 180°C trong 1–2 phút.
- Với 16 cuốn, phết hoặc phủ khoảng 20–25g dầu ăn.
- Chiên ở 180°C trong khoảng 12–15 phút.
- Có thể trở mặt để chả giò vàng đều hơn.
Chiên ngập dầu
- Không cần rã đông.
- Chiên ở khoảng 170–172°C.
- Thời gian khoảng 5–6 phút.
- Vớt ra và để ráo dầu trước khi thưởng thức.
Thời gian có thể điều chỉnh tùy thiết bị và số lượng chế biến cùng lúc.
Gợi ý thưởng thức
Sau khi chiên, có thể dùng ngay khi còn nóng hoặc kết hợp với:
- Cơm trắng và món mặn trong bữa gia đình.
- Bún, rau sống và nước mắm chua ngọt.
- Xà lách, dưa leo và rau thơm.
- Các món khai vị trong tiệc gia đình.
Bảo quản
Bảo quản sản phẩm ở -18°C hoặc trong ngăn đá tủ lạnh.
Không nên để sản phẩm ở nhiệt độ phòng trong thời gian dài trước khi chế biến.
Lưu ý về dị ứng
Thành phần có lúa mì/gluten, đậu nành, trứng, sữa và cá. Sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền có các sản phẩm chứa giáp xác và động vật thân mềm.
Người có cơ địa dị ứng nên kiểm tra kỹ thành phần trên bao bì trước khi sử dụng.
Thông tin sản phẩm
| Thông tin | Chi tiết |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Chả Giò Da Gạo Đặc Biệt Thịt Nấm |
| Thương hiệu | Cầu Tre |
| Đơn vị sản xuất | CJ Foods Việt Nam |
| Khối lượng | 400g/gói |
| Quy cách | 400g/gói – 12 gói/thùng |
| Da gạo | 27% |
| Thịt heo | 15% |
| Nấm mèo | 6,4% |
| Hạn sử dụng | 12 tháng |
| Bảo quản | -18°C hoặc ngăn đá tủ lạnh |
| Dạng sản phẩm | Chả giò đông lạnh |
Câu hỏi thường gặp
Chả giò da gạo thịt nấm có cần rã đông không?
Không. Có thể chế biến trực tiếp khi sản phẩm còn đông lạnh.
Có thể dùng nồi chiên không dầu không?
Có. CJ Foods hướng dẫn chiên ở 180°C trong khoảng 12–15 phút, với lượng dầu khoảng 20–25g cho 16 cuốn.
Nhân chả giò có những nguyên liệu chính nào?
Nhân gồm thịt heo, nấm mèo, củ sắn, cà rốt, khoai lang cùng các loại gia vị và nguyên liệu khác.
Sản phẩm bảo quản ở nhiệt độ bao nhiêu?
Nên bảo quản ở -18°C hoặc trong ngăn đá tủ lạnh.
Chả giò da gạo thịt nấm dùng với món gì?
Có thể ăn cùng cơm, bún, rau sống hoặc dùng làm món khai vị và món ăn nhẹ.













KHUYẾN MÃI - ƯU ĐÃI