Bột Chiên Giòn Cầu Tre 150g – Lớp Vỏ Vàng Giòn, Dễ Chế Biến

Bột Chiên Giòn Cầu Tre 150g là bột trộn sẵn giúp tạo lớp áo vàng giòn cho nhiều nguyên liệu quen thuộc như rau củ, hải sản, thịt hoặc các món chiên tại nhà. Công thức kết hợp bột mì, tinh bột bắp, bột bắp và bột gạo cùng gia vị tỏi, hành, tiêu, giúp việc pha bột và chế biến thuận tiện hơn.

Điểm nổi bật của Bột Chiên Giòn Cầu Tre

Công thức bột trộn sẵn tiện lợi

Sản phẩm kết hợp bột mì, tinh bột bắp, bột bắp và bột gạo, bổ sung muối cùng bột gia vị gồm tỏi, hành và tiêu.

Nhờ được phối trộn sẵn, người dùng không cần tự chuẩn bị nhiều loại bột và gia vị khi làm món chiên.

Tạo lớp áo vàng giòn

Khi pha đúng tỷ lệ và chiên trong dầu nóng, hỗn hợp bột tạo lớp áo bên ngoài nguyên liệu, giúp món ăn có màu vàng đẹp mắt và độ giòn hấp dẫn.

Dùng được cho nhiều món

Bột có thể dùng để áo nhiều loại nguyên liệu trước khi chiên như:

• Tôm, mực và các loại hải sản.
• Thịt gà, thịt heo.
• Đậu hũ.
• Rau củ.
• Khoai và các món chiên khác.

Cách pha Bột Chiên Giòn Cầu Tre

Với 1 gói 150g, pha cùng 210ml nước lạnh.

1. Cho 150g bột vào tô.
2. Từ từ thêm 210ml nước lạnh.
3. Trộn kỹ đến khi hỗn hợp đồng nhất, tránh để bột bị vón cục.
4. Nguyên liệu rửa sạch và để thật ráo nước.
5. Nhúng nguyên liệu vào phần bột đã pha sao cho bột phủ đều bên ngoài.

Cách chiên

Làm nóng dầu ở khoảng 170–180°C.

Cho nguyên liệu đã phủ bột vào chiên ngập dầu khoảng 4–5 phút, tùy loại nguyên liệu và kích thước, đến khi chín vàng theo mong muốn.

Có thể rưới thêm một ít bột đã pha lên nguyên liệu trong lúc chiên để tạo lớp vỏ giòn và có hình thức đẹp hơn.

Bảo quản

Khi chưa mở bao bì, bảo quản bột ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp.

Sau khi mở gói, nên sử dụng ngay. Nếu chưa sử dụng hết, bảo quản ở 0–10°C theo hướng dẫn của nhà sản xuất.

Thông tin sản phẩm

Lưu ý về thành phần

Sản phẩm có chứa lúa mì, vì vậy người có cơ địa dị ứng với gluten hoặc lúa mì nên kiểm tra kỹ thông tin trên bao bì trước khi sử dụng.

Câu hỏi thường gặp

Bột Chiên Giòn Cầu Tre 150g pha với bao nhiêu nước?

Một gói 150g bột pha với khoảng 210ml nước lạnh.

Có thể dùng bột cho tôm, mực và rau củ không?

Có. Bột có thể dùng để tạo lớp áo chiên cho nhiều loại nguyên liệu, từ hải sản, thịt đến rau củ.

Chiên bột ở nhiệt độ bao nhiêu?

Nên chiên trong dầu nóng khoảng 170–180°C, thời gian tham khảo khoảng 4–5 phút.

Một thùng có bao nhiêu gói?

Quy cách của sản phẩm là 60 gói x 150g/thùng.

Bột đã mở gói nên bảo quản thế nào?

CJ Foods khuyến nghị nên dùng ngay sau khi mở. Nếu chưa dùng hết, giữ lạnh ở 0–10°C.